期限の過ぎたお弁当はどうするの？
コンビニでは仕入れた食べ物類は基本的に返品できません。販売期限が過ぎた商品は店舗で買い取り、廃棄処分されます。毎日決められた時刻になると売り場から商品を撤去し、廃棄登録した後に廃棄処分されます。お店によってはその残りの食べ物をバイトの人たちがもらえたりできる場合もあります。でも最近ではそうしたことを禁止しているお店が多くなりました。
なぜ雑誌は必ず窓側にあるの？
簡単に言うと、立ち読みをしている人が外から見えるため、店内にお客さんがたくさんいるように見えるため入りやすい雰囲気になったり、深夜では店内にお客さんがいることが分かり犯罪対策になる、といったことが言われています。
コンビニの一日の電気代はどれくらい？
コンビニの特徴の一つに明るい店内の照明が上げられるでしょう。この照明を始め、空調やPOSシステムの電源、商品陳列ケースの冷蔵・冷凍などのために多くの電気代がかかります。その費用は１日だいたい１万円と言われています。一般的には加盟店それぞれの経費となります。これってかなりの支出ですよね。
地域によって販売しているものが違うのはなぜ？
大手のコンビニチェーンともなると、日本全国のさまざまな地域に出店しているので、地域の特性にあった販売方法を考えていくことになります。例えば野菜専門コーナーなどを設けて、地域で入手しやすい野菜を大量に販売していたりするお店もあります。このように地域に密着して、地元のニーズにあわせた品揃えをしているのです。
フランチャイズ経営は大変？
フランチャイズ経営の利点は、大手の質の高い技術やノウハウを個人の商店主が全面的に利用できるという点です。しかし、この経営方式にも様々な問題があるのです。本部の事前の売上予測と実際の売上額があまりに違いすぎたり、労働環境が事前の話とは違いすぎたり、本部のノウハウ通りにやってみたはいいが、結果が出なかったりと様々です。特に地方の個人商店だと、365日24時間営業を維持するのが大変のようです。
また本部の与える情報を鵜呑みにするのはよくありません。基本的にはいい情報しか提供しないので、リスクなども自分なりに吟味することが必要でしょう。
